まるもちの立ち話

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このブログは、料理・家事・育児などを中心に、生活の中でちょっと役立つこと・おすすめ情報を紹介する雑記ブログです。

今日の晩ごはん!鶏肉とさつまいもの甘辛こってり満腹レシピ

鶏肉とさつまいも

こんにちは!まるもちです。
今日の立ち話のお題は〜「今日の晩ごはん!鶏肉とさつまいもの甘辛こってり満腹レシピ」です。今回のレシピは、甘辛味の仕上げにバターを加えた最高にこってりな、ご飯がすすむ激ウマレシピです。甘辛と言ってもピリ辛ではありません。子供も大好きな味です。

 

鶏肉だけではお腹いっぱいにならないかな〜って時にさつまいもでカサ増しです!さつまいもが入っているので、かなりの満腹感!鶏肉とさつまいもの甘辛こってり満腹レシピをご紹介したいと思います。

 

 

鶏肉とさつまいもの甘辛こってり満腹レシピ

材料(4人分)

◼︎鶏もも肉・・・2枚
◼︎さつまいも・・・半分
-------------------------------------------
◯ しょうゆ・・・大さじ2弱
◯砂糖・・・大さじ1
◯ 酒・・・大さじ1
◯みりん・・・大さじ1
-------------------------------------------
☆バター・・・大さじ1より少ないくらい
●塩・こしょう・・・少々(下味用)
-------------------------------------------
★片栗粉・・・適量(揚げ焼きの前にまぶす分。)

 

作り方

鶏肉とさつまいも-1
ひと口大に切った鶏肉に塩・こしょう(下味用)で軽く下味をつけます。

鶏肉とさつまいも-2
ビニール袋に鶏肉と片栗粉を入れてフリフリ。全体に片栗粉をつけます。 

鶏肉とさつまいも-4
少し多めの油で揚げ焼きにします。ここでのポイント。鶏肉を入れてから、しばらく触らないこと!しっかりと焼き色をつけます。

鶏肉とさつまいも-3
鶏肉を揚げ焼きしている間にすること。
◼︎さつまいもを切り、ふんわりラップをして柔らかくなるまでレンジで加熱します。(約3分くらい)
◼︎◯の調味料を合わせておきます。(◯しょうゆ/大さじ2弱、砂糖/大さじ1、酒/大さじ1、みりん/大さじ1)

鶏肉とさつまいも-5鶏肉の中まで火が通りこんがり焼けたら、甘辛味をしっかりつけるため余分な油を拭き取ります。

鶏肉とさつまいも-6さつまいもと合わせておいた◯の調味料を入れ味を絡めます。

味が馴染んだらバターを入れ全体に絡めます。

鶏肉とさつまいも-7バターが溶け、こってりとなったら出来上がり!

 

鶏肉が少なくても大丈夫!さつまいもがカサ増しになるので、お腹いっぱいになります。

バターのコクと甘辛が絶妙にマッチしてご飯がどんどんすすみますよ〜!

では、このへんで!

maru-mochi.hatenablog.com 

maru-mochi.hatenablog.com

トイ・ストーリー4!小学校低学年の子供とTOHOシネマMX4Dを体感してきた話

トイストーリー4
                             (ディズニー公式ページ引用)
こんにちは!まるもちです。
今日の立ち話のお題は〜「トイ・ストーリー4!小学校低学年の子供とTOHOシネマMX4Dを体感してきた話」です。「トイ・ストーリー4」公開されましたね。

 

トイ・ストーリー4は絶対観るつもりでした。色々調べていたら、MX4Dでも上映しているのを発見!MX4Dも体感してみたいとずっと思っていたので、即決!実際観てきましたのでご紹介したいと思います。(映画の内容はありません。)

 

【こんな方にオススメの記事です。】

◼︎夏休み子供をどこに連れて行こうか悩んでいる方
◼︎MX4Dを幼児・小学生を連れて観れるかどうか心配な方
◼︎乗り物酔いしやすいけど、MX4Dって実際酔うのか知りたい方

 

 

MX4Dとは

3Dが進化した、映画を「観る」から「体感する」に変えてしまう、次世代の体感型シアターです。シートや劇場内に仕掛けがあり、観るひとの五感を揺さぶります!

 

シートが動いたり、水がプシューッと出てきたり。いい香りがしてきたり、ビューンと風が吹いたり・・・最初から最後までドキドキ感いっぱいです。

4DX

(TOHOシネマより引用)

www.tohotheater.jp

 

3Dメガネをかけて観ます。TOHOシネマの場合、3Dメガネは買取りでした。100円です。(3D料金に含まれています。)TOHOシネマの他の3D映画でも使えるらしいので、すでに同じものを持っている人は100円引きとなります。

3Dメガネ

 

子供は観れるの?年齢制限はある?

私が観に行った「TOHOシネマ」では、年齢制限は特にありませんでした。ただ「身長が100cm未満の方はご鑑賞いただけません。」と注意事項にありました。(劇場によって違う場合があります。行かれる際は、確認してください。)

子供入場時に言われた事

◼︎チャイルドシートは使えない。
◼︎膝の上に乗せての鑑賞はできない。(必ず1人1席。)

 

子供がMX4Dを観るときちょっと気になったこと

◼︎身長について

身長100cm未満は鑑賞できないと決められていますが、100cm以上でも実際椅子に座ったときに座高が低いと、首筋がゾクッとする効果のネックティクラーまで頭が届かなかったです。なしでもとっても楽しんでいたので、問題ないかとは思います。足はブラブラしている状態でした。それも本人的には大丈夫そうでした。

 

︎ポップコーン&飲み物は危険かも?!

ポップコーンやジュースを購入して食べたり飲んだりしている時に、椅子が揺れたり、水が吹き出してくると、ちょっと危険かな〜と思いました。自爆するのは仕方ないとして、子供がもし、隣の人にかけてしまったら、シートや床を汚してしまったら・・・という心配があるので買う前にちょっと考えた方がいいかもしれません。本編前のコマーシャルの時は食べられると思います。本編が始まったら、それどころじゃなくなります。(笑)

乗り物酔いしやすい方は観られるのか?

私は、小さい頃から結構乗り物酔いするタイプです。その酔いやすい私が出した結論は

MX4Dは観ることができました!

本編が始まる前の画像では、「ちょっとやってしまったかも。もしかしたら酔うかも。」というヒヤっとする場面が実際にありました。 でも本編が始まってからは、酔うこともなく楽しく鑑賞できました。ただ、これは「トイ・ストーリー4」の場合です。もっと激しいものだとちょっとわかりません。(スパイダーマンとか自信ないかも。)

 

金額はいくらくらい?(TOHOシネマの場合)

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大人1人と子供1人で6100円です。高っ!!結構な金額になります。(あくまでも目安です。劇場によって料金が違う場合があります。行かれる際は、映画館の料金をご確認ください。)

 

auスマートパスでお得に映画を見よう!

もしauスマートパスに入っていて、月曜日に映画を観る予定なら、

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auの映画割引があるのでお得ですよ。

auマンデイ auスマートパス会員なら毎週月曜日は、1,100円 || TOHOシネマズ

トイ・ストーリー4をMX4Dで体感した感想

子供は喜ぶこと間違いなし!

MX4Dは体感型なので、いつ揺れがくるのか、水がくるのか・・・とドキドキが続く感じです。なので、ストーリーだけじっくり・しっかり・ゆっくり観たいという方には、向かないかな〜と個人的に思います。

 

でも、「あまりにも激しすぎてストーリーが全然入ってこない。」とかでは全くありません!笑あり、涙あり!トイ・ストーリー4で私、最初から最後まで号泣でしたから(笑)しっかりストーリーにも入っていけます。程よく五感を刺激されました!

 

やっぱりトイ・ストーリー最高です。

 

時間がどうしても取れなくて、遊園地などにいけない。という方には、ちょっとしたアトラクションなのでオススメですよ。値段は高いですが、炎天下の中何時間も並んだりとかないですし、大人は楽ですよ。子供のパワーは、映画1本くらいではダメですが・・・(笑)

 

子供も楽しかった〜。また行きたい!を繰り返しています。我が子の計画・・・次は2019年11月22日公開予定「アナと雪の女王2」を観たいらしいです。私はスターウォーズが観たい(笑)


「トイ・ストーリー4」日本版予告

 ではこのへんで!

今日の晩ごはん!サクサク・じゅわ〜な唐揚げ(竜田揚げ)レシピ

 

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こんにちは!この世には唐揚げが嫌いな人はいないだろうと思っているくらい、唐揚げ好きなまるもちです。


今日の立ち話のお題は〜「今日の晩ごはん!サクサク・じゅわ〜な唐揚げ(竜田揚げ)レシピ」です。どんな方でもサクサクに揚げることができます!(多分・・・)

 

今回のレシピは片栗粉をころもにしたサクサクレシピです。下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げるだけの簡単晩ごはん。あぶらっこくなく時間がたってもサクサク!お弁当に入れてもサクサク!我が家で大評判の唐揚げ(竜田揚げ)レシピをご紹介したいと思います。

 

【この記事はこんな方にオススメです。】

◼︎唐揚げがサクサクに揚げられなくて困っている方
◼︎簡単なレシピを探している方
◼︎お弁当に入れてもおいしいレシピを探している方

 

 

サクサク唐揚げ(竜田揚げ)レシピ

材料(4人分)

◼︎鶏もも肉・・・2枚

◼︎にんにく・・・1片 (すりおろす)

(私は、お弁当に入れる場合はにんにくを抜いています。

 お弁当を開けた時、結構なニオイがします。お好みでどうぞ。)

◼︎しょうが・・・1片 (すりおろす)

◯ しょうゆ・・・大さじ2

◯ 酒・・・大さじ2

◯塩・こしょう・・・少々

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★片栗粉・・・適量(揚げる前にまぶす分。)

 

作り方

唐揚げ-1鶏もも肉を切り、下味をつけます。(材料・調味料を全部入れます。)時間がある場合は、30分ほどつけておくと味がよく染み込みます。時間がないときは、よく揉み込んでください。

唐揚げ-2ビニール袋に片栗粉を入れ、漬け込んだ鶏肉をどんどん入れ、袋をフリフリし片栗粉をまぶします。この時、結構多めにまぶしてください。サクサクに仕上がります。

唐揚げ-3油で揚げていきます。この時のポイントは鶏肉を入れてから触らないこと。菜箸でツンツンしたいところですが、我慢です!

唐揚げ-4美味しそうな色になってきたら、菜箸でコロコロ油の中を泳がせます。こうすると、満遍なく揚げられ中までしっかり火が通ります。中まで火が通ったら揚げている時の音が小さくなるので、聞き耳を立ててください。(笑)音が小さくなったら出来上がり!バットにとって油をしっかりきってください。

唐揚げ-5サクサク・じゅわ〜な唐揚げ(竜田揚げ)の完成です!

 

サクサクに揚げるポイント

◼︎片栗粉で揚げる
◼︎油に入れた後、しばらく触らない。

たったこれだけなんです。これだけでサックサクに揚げることができます。

まとめ

唐揚げなの?竜田揚げなの?という話はおいといて。片栗粉で揚げると小麦粉で揚げるよりも、とにかくサクサク感が増します。「唐揚げがサクサクに揚がらない。」という方は、ころもを片栗粉だけに変えるだけでサックサクになりますよ!

 

醤油を入れず、塩を少し多めで入れると、塩味のこれまた美味しい唐揚げができますのでご興味ある方は、ぜひ試してみてくださいね。

 

ほかほかご飯に揚げたてのサックサク唐揚げ!
ビールにじゅわ〜なあつあつ唐揚げ!


大人も子供も大好きな間違いなしの晩ご飯です。
美味しく召し上がれ〜!

 

今日の晩ごはん!シリーズ「トロッとおいしい煮豚レシピ」はこちらから ↓ ↓ ↓

maru-mochi.hatenablog.com

 

今日の晩ごはん!豚ブロック肉で、簡単なのにトロっとおいしい煮豚レシピ

煮豚こんにちは!まるもちです。
今日の立ち話のお題は〜「今日の晩ごはん!豚ブロック肉で、簡単なのにトロっとおいしい煮豚レシピ」です。今回のレシピは、豚ブロック肉&圧力鍋を使います。煮込む前に焼き色をつけたり、タコ糸で縛ったりなど一切しません。ワイルドにいきます!簡単ワイルドレシピです。(笑)時間はかかりますが(約40分)作業工程は、とっても簡単なのでご紹介したいと思います。

 

【この記事はこんな方にオススメです。】

◼︎ブロック肉を買ってみたけどどうしようという方
◼︎甘めの煮豚が好みの方
◼︎簡単なレシピを探している方

 

 

豚肉各部位の脂質比較

豚のブロック肉って結構安く売ってたりしませんか?ボリュームもあって安い!今回のレシピは、豚バラブロック・豚肩ロースブロック・豚モモブロック・豚ヒレブロックなどブロック肉ならなんでもOK!のレシピです。ただ、トロッと感は変わりますので豚肉各部位の脂質比較から説明したいと思います。

 

◼︎豚肉各部位の脂質比較

豚バラ     ★★★      

豚肩ロース   ★★☆

豚モモ     ★☆☆

ヒレ     ★☆☆

 

トロッと感1位はやっぱり、脂ののった豚バラブロックです。

脂質が多いほどトロッと感は増します。脂質が少ないとパサパサします。私は、脂が多すぎるのが苦手なので、今回豚モモブロックで作っています。お好みによって使い分けてください。お弁当に入れる場合は、脂少なめの方が使いやすいですよ。

煮豚レシピ

材料(4人分)

◼︎豚モモブロック・・・約500g〜(お鍋に入るくらいの量。)

◼︎ゆで卵・・・4個(お好みの量で。)

◼︎ネギの青い部分・・・1〜2本分

◼︎にんにく・・・1片 →潰す

(私は、お弁当に入れる場合はにんにくを抜いています。お好みでどうぞ。)

◼︎しょうが・・・1片 →スライス

◯ しょうゆ・・・100ml

◯ 砂糖・・・100ml

◯ 酒・・・50ml

◯水・・・200ml

 

作り方

圧力鍋-1材料を全て圧力鍋に入れます。煮汁は豚肉の半分くらい。全部はかぶっていません。でも大丈夫。蓋をして20分煮ます。火加減はお手持ちの圧力鍋に合わせて調節してください。うちの場合、最初強火でプシューッってなったら弱火です。(みんな同じなのかな?圧力鍋1個しか使ったことないのでわかりません。すみません!!)

 

待っている間に、ごはんを炊いたり(早炊きで)、ゆで卵を作ったりします。余裕がある方は、副菜もつくちゃってください。すぐできる副菜レシピがあるのでよかったらご参考に。

maru-mochi.hatenablog.com

 

20分後火を止める。

圧力鍋-2蓋が開けられる状態になるまで待ってから、蓋を開けます。豚肉をひっくり返し、ゆで卵をいれます。ひっくり返さなかったら、半分だけ白い状態になります。そこから蓋を開けて、約10分煮ます。強めの中火くらいです。こんな感じ。↓↓↓

圧力鍋-3

 10分後、完成!

圧力鍋-4

作りたてを切り分けてみました!こんな感じです。もっともっとしみてる方がいいという方は、お肉もゆで卵も切らずにタッパーに移し、一晩漬け込んでください。めちゃめちゃしみます。コッテリが好みの方は豚バラで作ってくださいね。

 

トロっとおいしい甘辛い煮豚。ほかほかご飯と一緒にどうぞ。

ではこのへんで!

食器洗い&節水に超便利なキッチングッズ!スクレーパーレビュー

スクレーパーtop

こんにちは!食洗機はあるけれどなかなか使いこなせない、まるもちです。
今日の立ち話のお題は〜「食器洗い用スクレーパー」です。毎日の食器洗いってとっても大変ですよね。スポンジでひたすら洗っていた私ですが、今年やっとスクレーパーを買いました!手洗いはもちろん、食洗機で洗うときもとっても便利だったのでご紹介したいと思います。

 

こんな方にオススメの記事です。

◼︎面倒な食器洗いをもう少し楽にしたい方
◼︎食器洗い時の水の節水が気になるという方
◼︎少し汚れを落としてから食洗機を使いたい方

 

 

食器洗い用スクレーパー

我が家のスクレーパーはこんなのです。↓↓↓

スクレーパー-1ペンギン型でシンクに置いていてもなんとなく可愛い。目のところをフックに掛けてぶら下げることもできるそうです。

 

スクレーパー-3大きさもこんな感じ。手のひらより小ぶりなサイズ。小さいスパイスのビンよりちょっと大きめです。

 

スクレーパー-2↑↑↑ 横から見たらこんな感じ。厚さは上の方の持つところが分厚くて、下の方が薄くなっています。上からぐにゅっと押してみました。硬さも柔らかすぎず、硬すぎないちょうどいい硬さです。ほどよい硬さでお皿やフライパンに絶妙にフィットし、汚れを落とします。

 

洗う前のケチャップがついたお皿で試して見ました。スクレーパー-4

スクレーパー-5水なしでスルッと落ちます。

 

スクレーパーを使うメリット

お皿やフライパンを傷つけない

うちは、安いお皿を使っているのでお皿の傷は気にしませんが(笑)、フライパンを洗うときは、本当に便利です。テフロン加工してあるものって、できるだけ長持ちさせるため傷つけたくないですよね。フライパンを洗う前にちょっと水につけておきます。それからスクレーパーで拭き取れば、ほぼ汚れは取れます。スポンジでサッと洗うだけでOKなんです。新しいフライパンならば、水につけておく必要もありません。本当に便利です。

 

用途によって使い分けができる

ペンギンスクレーパーは、厚い部分と薄い部分があります。通常は薄い下の方を使います。ペンギンの頭の方は、分厚く少し硬くなっているので、落ちにくい汚れを落とす時に便利です。

 

節水になる

最初に食べ残しやお皿についたソースをスクレーパーで拭き取ってしまうので、洗剤や洗う水の量が減ります。

 

スポンジが汚れにくい

先にスクレーパーで汚れを取るので、スポンジが汚れにくいです。

とっても丈夫!

使い方にもよると思いますが、ペンギンスクレーパーはとっても丈夫です。(見た目弱そうだけど。)半年くらい使っていますが、ヘタりません。

 

ペンギンスクレーパーのデメリット

スクレーパーに色がついたら落ちない

使っているうちに先の方がだんだん変色してきます。

食後すぐに片付けないと、汚れがスルッと落ちない

食器を放置していると、さすがに汚れはスルッと落ちません。

 

まとめ

こんなもの役に立つの?と本当に思っていましたが、使ってみると便利便利!!本当に便利でした。スクレーパーを使う前は、手袋をして、水を流しながら手でサッと洗ってからスポンジで洗っていました。水がもったいないですよね。反省。。。(食洗機を使えばというのはさておき。)スクレーパーに出会ってからは、私、洗い物での水の使用量かなり減りました!今まで使いすぎだったので本当によかったです。

 

スポンジで洗うときはもちろん、食洗機に入れる前に使えば、食洗機を使った後の排水口の掃除がとっても楽になりますよ。私はもう手放せません。(笑)

 

食器洗いをもう少し楽にしたいという方、もう少し節水できないか悩んでいる方にオススメですよ。

まるもちマイベストなふきんもよかったら読んでみてくださいね。
ふきんのお悩み解決するかもです!
 

お部屋の消臭!茶香炉を使ってみた結果

茶香炉top

こんにちは!まるもちです。
今日の立ち話のお題は〜「茶香炉」です。

 

いきなりですが、私、鼻にツーンとくるような芳香剤の匂いが苦手です。でもお部屋の匂いは気になるし・・・何とかならないものかとネットでいろいろ調べた結果、「茶香炉」を発見しました!

 

お部屋の消臭はしたいけど、芳香剤は苦手という方に「お部屋の消臭」&「癒し」をダブルで叶えてくれる茶香炉の魅力をご紹介したいと思います。

 

 

 

茶香炉ってどんなもの?

茶香炉は、茶葉を熱してその香りを楽しむ香炉のことです。茶香炉にはろうそくを熱源としたものと、電熱を熱源にしたものの2種類があります。私が買ったのは、ろうそくを熱源にしたものです。こんな感じ ↓↓↓

茶香炉1

上のお皿は取り外せます。

茶香炉2

さっそく使ってみたよ

お皿の上に茶葉を置いて、火をつけたろうそくを小窓からそっと入れました。私が買った茶香炉には、お試し用の茶葉とろうそくが入っていました。ちなみに、それはすぐに使ってしまったので、今回は別で購入したろうそくと、茶葉は家にあった賞味期限切れの緑茶(笑)を使いました。茶香炉専用の茶葉も販売されていますので、こだわりたい方は専用のものをぜひ。

茶香炉3

お皿があたたまってきたら・・・

お茶の爽やかないい香り〜!!!

思わず深呼吸しちゃいます。あ〜あなたにも届けたいこの香り(笑)

 

イメージとしては、お茶っ葉を売っているお店の前を通るとほわ〜んと香るあの香り。

爽やかで、何となく香ばしいような・・・「あ〜お茶美味しそうだなあ〜。飲みたいな〜。」と思わず香りに引き寄せられるあの感じです。

 

おすすめポイント

香り

何と言ってもあの爽やかなお茶の香り。芳香剤やお香とは全く別の香りです。優しくほんのり香って邪魔しません。茶香炉の隣で、ご飯も食べられます。

 

消臭効果

茶香炉をつけている間は、お茶のいい香りが漂って、他の匂いが気にならなくなります。ただ、ゴミの匂いなどキツすぎる匂いには負けてしまうかなと思います。

 

癒し効果

お茶の香りには、精神を落ち着かせ穏やかにしてくれるリラクゼーション効果があるとされています。実際の効果はわかりませんが、確かに清々しい香りで何となくリラックスしている感じはあります。また、ゆらゆらと揺れるキャンドルに何となく癒されます。(私だけかも。)

 

香りを楽しんだ後の茶葉は飲むことも可能

まだ試してはいませんが、香りを楽しんだ後の茶葉はほうじ茶として飲めるらしいです。新しい茶葉を購入したらチャレンジしたいと思います。なんせ今使っている茶葉は、だいぶ賞味期限きれてますから。(笑)

 

茶葉がなくても大丈夫

茶香炉なのに、茶葉がなくても大丈夫。ってどういうこと??ですよね。それは、緑茶の茶葉がなくても、コーヒー豆や紅茶、中国茶などでも代用できるんです。いろいろな香りが楽しめるので飽きにくいかもしれませんね。

 

ちょっとめずらしい

お店やよそのお家に行った時に、茶香炉を目にすることってあまりないですよね。茶香炉があれば、ちょっと他とは違う香りにみんな驚くかも。めずらしさを求める方にもおすすめです。

 

 では次にちょっと気になったデメリットをまとめたいと思います。

ちょっと気になるデメリット

 熱源がろうそく

熱源がろうそくのものを買うと、小さいお子さんやペットを飼っているお家ではちょっと危ないです。手の届かないところに置くなど注意が必要です。その場合、電気式のものを選ぶといいかもしれません。

 

茶葉やろうそくは消耗品

茶葉やろうそくは数回しか使えないので、買い足す必要があります。

 

まとめ

茶香炉を使ってみて、実際消臭効果はあったのか?っていうところ聞きたいですよね。

はい、消臭効果ありました!

茶香炉をしている部屋で焼きそばを食べたんです。焼きそばを食べた直後は、ソースの匂いがしていたんですが、数十分後、ソースの匂いよりお茶の香りを感じました。なので、消臭効果があったのかなと思います。(あくまでも私個人の感想です。)

 

とにかく茶香炉は優しいんです。芳香剤のような即効性はないかもしれませんが、ほんわりと消臭してくれる感じです。

 

茶香炉の魅力少しはお伝えできたでしょうか?芳香剤はキツすぎてという方、一度茶香炉を試してみるのもいいかもしれませんよ。

ストウブ鍋の口コミレビュー。実際に使ってみてわかったメリットとデメリット。

ストウブ

こんにちは!まるもちです。
今日の立ち話のお題は〜「ストウブ鍋」です。 うちにストウブ鍋が来てから、かれこれ9年程経ちました。数々のフライパンがフェードアウトしていく中、今でも現役バリバリで働いてくれています。

 

今日は、ストウブ鍋を買おうかどうか迷っている方のために、ストウブ鍋を実際に使ってみてわかったメリットとデメリットをご紹介したいと思います。(うちのストウブ鍋は、ストウブ ココット ラウンド 22cmです。)

 

 

実際に使ってわかった4つのメリット

食材の旨味がぎゅっ!しかもふっくら仕上がる

◼️ピコ

まず、ストウブ鍋最大の特長であるピコについてご紹介します。ピコって何??ですよね。ピコは、蓋裏にたくさんある丸い突起のことです。↓↓↓これです。

ストウブ1

ピコは、隠れシェフなんです。なぜ隠れシェフかは続きをどうぞ。

◼️アロマレイン

次にアロマレインのご紹介です。ストウブ鍋は、食材から出た旨味を含んだ水分を蒸気に変え、鍋内で自動的に対流し、ピコによって食材に満遍なく降り注ぎます。これがアロマレインです。

 

簡単に言えば、食材から出た旨味を、ポタポタと雨のように降らせまた食材に戻す。

まさにレイン!

アロマのレイン!

だから旨味を逃がさず、しっとり仕上がる。ということです。出たけどまた戻る。出たけどまた戻る。エンドレス・・・。料理中にスプーンで煮汁などを回しかけることがありますが、蓋をしておけば、それを鍋が勝手にやってくれるんです。ねっ!隠れシェフでしょ?!

 

そのおかげで、お肉はジューシーに柔らかく、魚はふっくら、野菜はみずみずしく仕上がります。 また、少ない水分で調理できるので、栄養分もギュギュッと詰まったままです。

 

焦げつきにくい

ストウブ鍋は、ストウブ社独自のエマイユ加工がしてあります。このエマイユ加工は一見ザラザラしていて、くっつくんじゃないの?と思うんですが、意外や意外!くっつくのはくっつくんですが、洗うとスルッと落ちるんです。だからお手入れもとっても簡単です。

 

デザインが素敵

ストウブ鍋は、スタイリッシュなデザインでとってもおしゃれ。キッチンに置いているだけでおしゃれな雰囲気に。食卓におけば、一気に華やかになります。食卓に鍋って、何だかおいしそうじゃないですか? 

 

優れた耐久性

とっても丈夫。9年経っても劣化知らずです。(オーブンでは使ったことがありません。)

ストウブ2 私が実際に使ってみて思ったメリットは、こんな感じでしょうか?では、次にデメリットをご紹介します。

 

実際に使ってわかった2つのデメリット

重い

うちのストウブ鍋は22cmなんですが、重いです。洗う時、結構大変です。裏返す時は軽い筋トレです。(すみません言い過ぎました。)でもこれは、圧力鍋とかも一緒かなと思います。

 

料理に時間がかかる

料理にもよりますが、煮込み料理だとかなり時間がかかります。下手すると1時間とか。それも美味しさの秘密だと思うんですが、急いでいる時には向きません。

 

実際にとってもシンプルなポテトサラダを作ってみたよ 

メリットとデメリットをふまえ、実際に作ってみました。
本当に素材の味がいきるのか?では、いってみましょう!

 

ストウブ3洗ったジャガイモを入れ、水を50ml入れる。蓋をして中火で1〜2分。

 

ストウブ42分ほどして確認。こんな感じ。水はとっても少ないでしょ?そして、ここから上下を返しながら蓋をして弱火で約20分・・・!柔らかくなるで蒸し煮にします。

 

ストウブ5柔らかくなったら、火を止め木べらで潰します。

 

ストウブ6スライスした玉ねぎの辛み抜きをし、蒸しあがったジャガイモに混ぜ、塩・コショウ・マヨネーズで味付けして出来上がり!!
 

実際の味はというと、ジャガイモの甘みがぎゅっと凝縮されている感じ。そしてふっくらしています。正直に言うと、本当に美味しいです。

 

次に片付けについて書きたいと思います。

ストウブ7粉ふきいもを作った時のように、鍋にしっかりくっついています。

 

ストウブ8水に少しつけておくだけで、手でだいたい汚れは落ちました。念のため柔らかいスポンジでサッと洗います。

 

ストウブ9スルッときれいに落ちました!ピカピカでしょ?!

 

まとめ

実際に作ってみて、時間はかかりますが、やっぱりストウブで作ると美味しく感じます。素材の味がぎゅっとつまった感じです。でも、劇的に違う。という感じではありません。何となくいつもより美味しい感じです。(あくまでも私の手料理での感想です。上手く作れば劇的に違うのかも。)三つ星シェフ、ポール・ボキューズ氏がオススメする鍋。という肩書きに騙されている訳ではありません。(少しはありますが。)

 

片付けも簡単です。ストウブは煮る・蒸す・焼く・揚げる・炒めるができるマルチな鍋です。(私は活かしきれてはいませんが (^_^;))ふっわふわのパンが焼けたり、旨味がぎゅっと詰まった焼き芋なんかも美味しそうです。

 

デメリットも多少ありますが私個人の意見としては、

買って全く後悔はありません!

時間ができたらオーブンにもチャレンジしたいと思います!

 

いかがだったでしょうか?ストウブを買うか悩んでいる方に少しでも参考にしていただければと思います。

 

では、このへんで!
まるもちの立ち話でした。 

 

超簡単!料理下手でもパパッとできちゃうカラフル副菜4品

カラフル副菜

こんにちは!まるもちです。

今日の立ち話のお題は「超簡単!料理下手でもパパッとできちゃうカラフル副菜4品」です。

 

 知ってました?バランスのいい食事って「5色!」(赤・黄・青・緑・黒)らしいですよ。いつものご飯、茶色1色になってませんか?私は、油断するとすぐ茶色1色の地味〜なご飯になります(笑)そこで、今日は私一押しの「超簡単!カラフル副菜」を4品ご紹介したいと思います。

 

トマトと玉ねぎのマリネ

切るだけ・混ぜるだけ!全く火を使わない超簡単ヘルシーレシピ。

材料

▫️ミニトマト (普通のトマトでもOK。)・・・1パック。
▫️玉ねぎ (あれば新玉ねぎ)・・・半分。
▫️パセリ (乾燥パセリ)←なくても美味しい。・・・好みの量で。

【調味料】

▫️塩・・・少々
▫️こしょう・・・少々
▫️米酢 (穀物酢でもレモン汁でもOK。)・・・大さじ1〜2
▫️オリーブオイル・・・大さじ1(私、オリーブオイル好きなので多めです。)

 

※トマトの量によって調味料の量をかえてください。割合で言うと、お酢とオリーブオイルを1:2か、オリーブオイル好きは、1:1でも美味しいです。酸っぱいのが苦手な方は、だいぶアバウトですが、お砂糖を小さじ1〜大さじ1入れてください。

作り方

①玉ねぎをスライスし、水にさらす。

玉ねぎの辛みが気になる方は、辛み抜きの5パターンを紹介されているサイトがあったので、よかったら見てみてください。ちなみに私は、「塩もみ」にしました。

tokubai.co.jp

②トマトを切る。

③水にさらした玉ねぎをギュッと絞り、トマトとパセリを一緒に入れる。ここに調味料を直接入れる。ひと手間かける方は、調味料を別容器で混ぜてから入れてください。私はワイルドに直接いきます(笑)   

トマトマリネ1

はい、出来上がり!

トマトマリネ2

パプリカのガーリックマリネ

ローズマリーの香りに思わずうっとり。レンチンだけの簡単メニュー。

このレシピの最大の難所はローズマリーが家にあるかないかぐらいです(笑)

材料

▫️パプリカ赤・黄 (どちらかでもOK。)・・・1個ずつ
▫️すりおろしにんにく・・・適量(辛いのが苦手な方は少なめで。)

【調味料】

▫️米酢 (穀物酢でもレモン汁でもOK。)・・・大さじ2
▫️オリーブオイル・・・大さじ1
▫️塩・・・少々
▫️こしょう・・・少々
▫️ローズマリー・・・少々 (ちょっと高級な感じになります。)

作り方

①パプリカを細切りにします。

パプリカ

②ふんわりラップをして600Wのレンジで2〜3分くらい。(好みの食感になるよう調整してください。)

③パプリカの水気を切る。(熱いので注意です。油断するとやけどします。)

④そこにすりおろしにんにくと調味料を入れ混ぜる。

はい、出来上がり!

パプリカのガーリックマリネ 

人参と豆のサラダ

カロテンが大量摂取できる!

これも切るだけ・混ぜるだけ!全く火を使わない超簡単レシピ。

材料

▫️人参・・・1本
▫️玉ねぎ・・・4分の1
▫️サラダ用まめ・・・1袋

【調味料】

▫️米酢 (穀物酢でもレモン汁でもOK。)・・・大さじ2
▫️オリーブオイル・・・大さじ1
▫️砂糖・・・小さじ2分の1
▫️塩・・・少々
▫️こしょう・・・少々

作り方

①人参をスライスする。

②玉ねぎをスライスして水にさらしてギュッと絞る。

(辛みが気になる方は、「トマトと玉ねぎのマリネ」でした辛み抜きをしてください。)

人参と玉ねぎ

③人参・玉ねぎ・まめ・調味料を合わせる。

人参・玉ねぎ・まめ

はい、出来上がり!(仕上げに乾燥パセリふってます。なくてもOK。)

人参と豆のサラダ

 

 

ニラナムル

緑が足りない時、レンチン50秒ですぐ完成のスピード副菜。

材料

▫️ニラ・・・1束
▫️のり・・・(味付け海苔でも焼き海苔でもOK。)←なければなしでも美味しい
(▫️すりおろしにんにく・・・適量。←これは、にんにく食べて元気になろう!という方向け。次の日仕事の場合は、やめておいた方がいいです。でも美味しい。)

【調味料】

▫️ごま油・・・大さじ1
▫️ガラスープ顆粒・・・小さじ2分の1
▫️すりごま・・・少々

作り方

①ニラを食べやすい大きさに切る。

ニラ

②ふんわりラップをして、600Wのレンジで50秒〜1分加熱。(このレシピの最大のポイントはレンジの加熱時間です。数秒でニラがへにゃっとなってまずくなります。レンジの前でスタンバイして、時間を調整してください。)

③調味料を混ぜるて、のりをちぎって混ぜる。

はい、出来上がり!

ニラのりナムル

まとめ

いかがだったでしょうか?とっても簡単でしょ?これなら普段料理をしない方でも楽勝で作れちゃいます。しかも、食卓を華やかにしてくれますよ〜。バランスのいい食事で健康に心がけましょう!

脱作り置き!作り置きほぼなしの4つの時短テク

作り置きこんにちは!まるもちです。

今日の立ち話のお題は〜「脱作り置き」です!作り置きをしたことはありますか?今、世の中は空前の作り置きブームですよね。レシピ本もたくさんでています。タッパーに並べられた色とりどりの料理たち。見ているだけでワクワクしますよね。でもここに、その時代にのれない主婦が1人。私は、作り置きが苦手です!!作り置きがあった方が楽なのはわかるんですが、なかなかできない。楽なはずの作り置きがストレスに。

 

ということで、作り置き、やめちゃいました!

 

「作り置きは面倒。」そんな風に思っている人いませんか?面倒なら無理にやらなくてもいい!!でも、決して作り置きを否定してるわけではありません!でも、作り置きは意外と大変なんです。向き不向きがあるんです!

 

 

 作り置きのメリットとデメリット

作り置きのメリット

▫️毎日料理をしなくてもいい

▫️疲れている時にレンチンで簡単にご飯ができる

▫️お弁当を作るのが楽になる

▫️節約できる

▫️お惣菜ではなく、手料理が食べられる

 

作り置きのデメリット

▫️作り置きを作るのに時間がかかる

▫️衛生的に気になる

▫️作り置きを作るために、事前に作る料理を多数考えなくてはいけない

▫️残って結局捨ててしまうことがある

▫️同じメニューになりがち

▫️たくさん一気に作るのがとにかく面倒

 

作り置きのメリット・デメリットをあげると、こんな感じでしょうか?先入観で「作り置きは楽!メリットだらけ!」と思っていませんでしたか?メリットも確かにあります。でもデメリットも結構あるんです。

 

では次に、このメリット・デメリットから、どんな人が作り置きに向いているのか。また、向いていないのか考えたいと思います。

 作り置きに向いている人・向いていない人

作り置きに向いている人

▫️計画を立てるのが得意な人。または、好きな人

▫️計画を実行できる人

▫️どうしても手料理が食べたい人

▫️お惣菜が嫌いな人

▫️今年中に100万貯めるぞ!など目標を持って取り組める人

▫️同じ献立が続いても問題ない人

▫️先に頑張って、後で楽をするタイプの人

 

作り置きに向いていない人

▫️計画を立てるのが苦手な人

▫️時間がない人

▫️衛生的に気になる人

▫️先に楽をして、後で必死になるタイプの人

 

あくまでも私個人の考えですが、こんな感じでしょうか?私は、その時思ったことをやる無計画タイプ(笑)やっぱり私は作り置きはやめた方がいいんです。あの色とりどりに並べられた、美味しそうな料理たちの見た目に騙されていただけなんです。

 

作り置きほぼなしの時短テクニック

でも、作り置きには先ほどあげたように、メリットもたくさんあります。作り置きに向いていないとわかっていながら、なんとかうまく作り置きを活用できないか。と考えました。そこで作り置きよりもシンプルな方法を思いつきました。それは、食材の切り置きです。メニューは決めません!食材は必要であれば洗って(野菜など)、切っておく。それだけです。

 

 ある時、料理番組を見てふと思いました。「料理番組って何でこんなに簡単に料理作れるんだろう?」3分クッキングなるものもあります。プロだから?もちろんそれはそうでしょう。普段何気なく見過ごしていたけど、料理番組には、時短テクがありました!

▫️野菜が洗ってある。もしくは、切ってある。
▫️お肉やお魚が切ってある。
▫️調味料がはかってある。
▫️調理器具が使いやすそう。
▫️助手がいる。

これです!これをあいている時間にやっておけば、一から料理をつくるよりは、かなり楽です。ちょい作り置きです。

テクニック1: 野菜を洗って切っておこう!

朝ごはんや晩ご飯の準備の時、または時間がある時に、ついでに野菜を洗って切っておきます。そして、保存袋やタッパーにいれておきます。1つでも2つでも。余裕があれば3つでも。何もしていないよりは絶対に楽になります。

 

例えば、ミニトマトを洗っておく。や人参を千切りにしておくだけでもOK。洗ってあるのでパッと料理に使えます。

トマト

人参

テクニック2: 食材を切っておこう!

これも朝ごはんや晩ご飯のついでにお肉やお魚を切って保存袋やタッパーに入れておきます。余裕があれば、下味をつけておくとよりGood!あとは、焼く・煮る・炒める・揚げるだけ。まな板を出して、洗って、それから調理するより断然早いです。食材が切れなかったら、もともと切ってあるものを買う!鶏肉はカットしたもの、豚は細切れ、魚はさばいたものを使えば簡単です。

鶏肉

↑これは、トリの生姜焼き用です。

鶏肉(カットしたもの)+ 生姜

醤油 1:みりん 1:酒 1で味付けしています。

明日、カット済みの玉ねぎと一緒に焼くだけ!

(玉ねぎも一緒に付けてあるレシピもありますが、私は玉ねぎシャキシャキ派なので、焼く直前に入れます。)
 

テクニック3: 調味料をはかっておこう!

(食材にあらかじめ下味をつけている場合省いてください。)

帰ってから作るのが大変だったら、朝(もしくは時間がある時)、調味料だけはかって合わせておきます。一回分だと結構すぐにはかれます。いつも目分量の方はそのままで!目分量で美味しい料理が作れる料理上手なあなたには必要ありません。調味料をはかるのが厳しい方は、市販のタレを使いましょう。(私の場合、市販の方が美味しかったりします。)

合わせ調味料

テクニック4: 調理器具をできるだけ便利なものに!

例えば、圧力鍋であったり、簡単に料理ができるオーブンレンジであったり。また、

フライパンは焦げ付かないものにする。などです。調理器具で全然料理の時間も変わってきます。

テクニック(特別編)助手をつける。

もし誰か手伝ってくれる人がいれば、手伝ってもらいましょう。(うちの場合、子供が手伝ってくれると余計に時間がかかるので、あえて一人でします。)

 

あとは、帰ってきてからあとは、焼く・煮る・炒める・揚げるだけです。あらかじめ切ってあると、まな板いらずでパパッと料理がはじめられます。料理番組と同じです。どうでしょうか?作り置きの料理がなくても、一から料理するよりは少しは楽になると思いませんか?

まとめ

今回の脱作り置き!は決して作り置きを否定しているわけではないですよ!作り置きには向き不向きがあり、向いている方はどんどん作り置きしてください。完成している料理があれば、絶対に楽ですもん!作り置きがストレスになる方は、切り置きだけでもやってみてください。一から料理を作ったり、作り置きより、もしかすると楽になるかもしれませんよ! 

 

でもやっぱり作り置き1品くらいは作っておきたいという方に、火を使わないスピードレシピ(カラフル副菜4品)をご紹介しています。料理下手の方でも超簡単です!

maru-mochi.hatenablog.com

 

副業でクラウドソーシング!普通の子育て中ママがランサーズで認定ランサーになれた3つの秘密。

こんにちは!まるもちです。

ランサーズ

今日のお題は、「副業でクラウドソーシング!普通の子育て中ママがランサーズで認定ランサーになれた3つの秘密。」です。

 

この記事はこういう人向けの記事です。

▫️副業でランサーズをお考えの方

▫️ランサーズに興味がある方

▫️ランサーズをはじめたばかりの方

▫️まるもちに興味のある方

 

「認定ランサーの人ってその道のプロでバリバリ仕事してる人なんだろうな。」と思いませんか?私は、自分がなるまでそう思っていました。当然、プロの人は結構います。でも、私はその道でバリバリ仕事している人ではありません。どちらかというと、ど素人です!では、なぜど素人が認定ランサーになれたか、秘密をお教えします。副業でランサーズをお考えの方は、役にたつかわかりませんが、立ち話ご参加ください。

 

 

3つの秘密

秘密について聞きたいですよね。もったいぶらずに言います。だって大したことじゃないから。(笑)

秘密1:プロフィールの見直し

秘密2:得意ジャンル以外もチャレンジ

秘密3:諦めずに提案し続ける

えっ?それだけ??

ですよね。でも、それだけです(笑)

「これをすれば絶対仕事依頼がくる!」というわけではありません。あくまで私の場合です。ご参考までに。

詳細を知りたい方は続きをどうぞ。

 

 

まず、ランサーズについて・・・

ランサーズは知ってるよ。という方は下までビューんと飛んでください。

ランサーズとは?

ランサーズは日本最大級のクラウドソーシングを提供するサービスの一つです。簡単に言えば、仕事を発注する人と、仕事を受注する人をつなげる場です。登録もとっても簡単。パソコン環境があれば、すぐに始めることができます。

www.lancers.jp

▫️クラウドソーシングについて

クラウドソーシング:<<crowd(大衆)とアウトソーシングからの造語>>インターネット上で不特定多数の人材に対して業務内容と報酬を提示し、仕事を発注する手法。社外から効率よく人材を募ることができるほか、コンペ形式で発注先を決めることも可能。通常、発注者と受注者はネット上の専用サービスによって仲介される。コトバンクから引用)

ランサーズは、仕事依頼も色々あり、カテゴリーに分かれています。

▫️市場調査・マーケットリサーチ

▫️コンサルティング

▫️動画・アニメーション・画像加工

▫️システム開発・運用

▫️web制作・webデザイン

▫️デザイン制作

▫️ライティング・ネーミング

▫️タスク・作業

▫️マルチメディア

▫️翻訳・通訳サービス

▫️ビジネス・事務・専門・その他

 

ここでランサーズのランク制度についてご紹介したいと思います。ランサーズには各種認証状況や実績に応じてレギュラー・ブロンズ・シルバー・認定と4つのランクがあります。一定の条件をクリアーすればランクはどんどん上がります。

 

まるもちのランサーズでの活動について

興味ないって?でも辛抱して聞いてください。(笑)

まるもちは副業で2014年からランサーズに登録しています。

2014年 17提案(2案件受注) 

2015年 3提案(全て不採用)

2016年 4提案(全て不採用)

2017年 3提案(1案件受注)

2018年 5提案(全て不採用)

    直接依頼14案件受注

2019年 11提案(2案件受注)

数字にして見ると、私の場合、割が合わないのわかりますね。よく続けてたな私。(笑) 次から次へと案件を抱え、どんどん採用されてる方もいます。逆に「ランサーズは割りが合わないからやめた。」っていう方の意見もたくさんあるようです。私は、割には合わないけど、何となく楽しいからお金うんぬんではなく(嘘です。)続けていました。そして、秘密1のプロフィールの見直しをし、そのおかげかわかりませんが、トントン拍子に仕事依頼がきて、2019年4月にデザイン制作のカテゴリーで認定ランサーになりました。

ランサーズ ランク表1

ランサーズ ランク表2

 

ただラッキーだったのかもしれません。でも2018年に秘密1のプロフィールの見直しをしたことは確かです。

 

秘密1:プロフィールの見直し

2018年10月プロフィールをちゃんと完成させました。それまで実は私はレギュラーランク以下のところにいました。めんどくさくてプロフィールを全く触っていなかったんです。そして、なんとなく10月に「プロフィールちゃんとしてみようかな。」と突然思い立ち完成させたのです。そしたら、予想外に仕事の依頼がきて、最終的に認定ランサーになったんです。

 

たまたまだったかもしれません。でもやっぱり、本人確認できていない相手だと信用されませんよね。レギュラーランクにもなっていない場合は、「プロフィール等の登録または各種認証の確認がまだ行われていないランサーです」と表示が出てしまうのでやっぱり不利かと。レギュラーランク以下の時でも取れた仕事はありますが、個人の方達でした。企業に採用されようと思ったらやっぱりレギュラーランクにはなっておいた方がいいと私は思います。レギュラーランクになるのは、実はとっても簡単なんです。(レギュラーランクになる方法は、長くなってしまうので、また別の記事で書きたいと思います。)

 

秘密2:得意ジャンル以外もチャレンジ

私は、デザインカテゴリーで登録していました。でも、2018年11月直接依頼がきたのが、デザインとは全く関係のない幼児絵本のシナリオを書くお仕事だったんです!まるもちは、ママですから、それまで幼児絵本は読んだことはありました。でも、シナリオを書くなんて全く別世界のことでした。

 

最初は、詐欺かと思い(笑)、軽くお断りのメールをしたんです。それでもグイグイメールをいただいて、「初心者でも大丈夫。ママという経験を生かしてください!」ということだったので、「本当にど素人ですよ!迷惑かかるかもしれませんよ!知りませんよ!」と再度返信してみました。でも「迷惑にならないから、とにかく書いてみてください。」ととってもご丁寧な返事をいただきました。

めんどくさいランサーだよね〜。

そして、こわごわシナリオを書いてみたんです。ど素人が。

チャレンジ精神旺盛っていうより
怖いもの知らずのおバカだよね〜。

 

そうしたら、見事採用!報酬は3000円(笑)

安っ!ですよね。でもど素人ですから。相場もよくわからないまま(いまでもわかっていませんが。)シナリオを書いて提出。はい、お仕事完了!多分めちゃめちゃ安いんでしょうね(笑)でもど素人ですから、ちょっと書いて3000円ならいいか〜。ぐらいの気持ちでした。そのあと、同じ会社からシナリオの依頼が数件ありました。

 

そして、まだまだ続きます。また、同じ会社からのご依頼でした。

幼児絵本のイラストを書いて欲しい。ということでした。本格的に何枚もイラストを描くなんてもちろんはじめて!でもやっぱり無謀なまるもちは挑戦してみようと思ったのです。でも無謀なくせにかなりビビリなところがありまして、とりあえずサンプルを用意しこれくらいしか描けませんが本当に採用していただけるんですか?と再度確認しました。そして本採用となり、イラストを描くことになりました。

 

そして、この依頼が終了して、認定ランサーになったのです。

 

秘密3:諦めずに提案し続ける

でも、ここでちょっと不思議に思いませんか?なぜデザインカテゴリーで登録していたのに、デザインではなく、シナリオで直接依頼がきたのか?直接依頼をくださった会社は、もちろん元々の知り合いではありません。シナリオの依頼をくださった会社がなぜ全く畑違いの私に直接依頼したのでしょうか?不思議に思いません?

 

その答えは、プロフィールにあります。ここでまたプロフィールが出てくるんですね。わたしはプロフィールに「子育て中ママ。」と書いていたのです。そして、その会社の方がプロフィールを見ることになったきっかけは、その会社が別の案件でイラストを募集されてたんです。そこにまるもちは、こんなイラストどうですか?と提案していました。その案件では、見事不採用!でも、その案件に提案したことで、たまたまその会社の方の目にとまり、たまたま私のプロフィールを見てもらうことに成功しました。そして、そこから依頼がきたのです。まさしく、「諦めずに提案していてよかった〜。」です。

 

主婦の副業とランサーズについて

まるもちは、「主婦の副業はほとんどが詐欺だ。」と思っていました。でも、ランサーズだと、クライアントは事前に仮入金が必要で、仮入金確認ができてからの作業開始になります。だから、安心して受注することができました。(嘘です。私、かなり疑り深いので、それでもやっぱり入金が確定するまで本当に支払われるんだろうか、とびびってました。)(注意!:ランサーズでも詐欺まがいなこともあるらしいです。受注する際、しっかりと相手のプロフィールや評価等確認し、ご自身で仕事を受けるか決めてくださいね。)

 

まとめ

秘密1:プロフィールの見直し

秘密2:得意ジャンル以外もチャレンジ

(仕事を受注する際、クライアントに迷惑がかからないよう、嘘をつかず、自分のレベルにあった仕事か確認しよう。確認せずに受注して、「やっぱりできません。」では当然ダメです。クライアントに迷惑がかかると、自分の評価も下がり、自分にも返ってくるので注意です。)

秘密3:諦めずに提案し続ける

諦めずに提案すると、思いもよらないところから依頼がくる可能性があります。

 

昨年11月頃から、本業も忙しく、副業も忙しく、子育ても忙しく、とにかく駆け抜けたまるもちは、2019年5月からいろいろあって(大したことではありません。)、本業の仕事もなくなり、せっかく認定ランサーになったのに、副業のランサーズも活動を停止しております。(笑)

何があったまるもち!!

今は、専業主婦です。認定ランサーになったからといって、依頼がどんどんくるわけではありません。やっぱり実力の世界!どこの世界も甘くない! ランサーズでは仕事の受注を続けないとランクはまた下がります。いつまで認定でいられるかな〜。とちょっとドキドキするまるもちでした。

 

いかがだったでしょうか?やっぱり何事にもチャレンジすることが大切ですよね。意外なところから次のステージへの扉が開くかもしれませんよ。(笑)子育て中のママが認定ランサーになるまでのお話でした。

  

以上!

 

まるもちの立ち話

ご参加ありがとうございます!

じゃっまたねっ!